معجبوا منتدى قلعة حواء على الفايسبوك و قوقل+
قديم 11-23-2015, 07:53 PM   #1
لمار
.::|التنظيم والمتابعة|::.
 
تاريخ التسجيل: Aug 2013
المشاركات: 1,842
افتراضي طريقة خليط كب كيك وافكار روعه في تزيين الكب كيك بالصور


عمل خليط الكب كيك بطرق لذيذه وسهل
لاعداد قوالب الكب كيك بيدك

افكار مبتكره في تزيين كب كيك بالفوندان
او الكريمه بتشكيل روعه


طريقة خليط وافكار روعه تزيين الكب بالصور

الطريقه الاولى

المكونات : -
كوبين طحين - كوب سكر -
ثلاث أرباع كوب زيت - ثلاث أرباع حليب سائل -
ملعقة كبيرة باكينج باودر - ملعقة صغيرة ملح -
ثلاث بيضات - رشة هيل أو ملعقة كبيرة فانيلا -
زبيب صغير أو مبروش جوز الهند ( اختياري )

طريقة التحضير :-
1- نخفق البيض والسكر بالخفاقة ، ثمَّ نضيف الزيت والحليب
بالتدريج
ثمَّ الطحين تدريجياً ، وبعدها نتبعه بالهيل ،
الملح ، الفانيلا ، الباكينج باودر ، والزبيب أو جووز الهند .

2- نصب الخليط في أكواب خاصة بالخبز
وندخله الفرن 20 دقيقة أو أقل حسب نوع الفرن ، ثمَّ نقدمها .
بعد اعداد مرحلة التزيين بما يطيب لك

الوصفة الثانية :-
مكونات الكيك : - كوب حليب - 60 غرام شوكلاته -
ملعقتين كبيرتين كاكاو بودرة - كوب وربع دقيق -
ملعقة صغيرة باكينج باودر -
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا -
رشة صغيرة ملح - نصف كوب زبدة سايحة - كوب سكر -
بيضتان - نصف ملعقة صغيرة فانيلا سائلة .

مكونات صلصلة الشوكولاته : -
كوب من الكريما - 200 غرام شوكلاته -
نصف ملعقة صغيرة فانيلا سائلة - كريما لتزيين .

طريقة التحضير :-
1- سخني الفرن ، واحضري قالب
كيك سعته 9 بوصه ، وقومي بدهنه بالسمن ،
وافرشيه بالدقيق. 2- في وعاء سميك يوضع على النار
ويوضع فيه الحليب والشوكولاته
حتى تذوب الشوكلاته تماماً 3- في طبق عميق ،
أو على ورق الزبدة قومي بنخل
المكونات التالية
(الطحين ، الباكنج باودر ، الملح ،
بيكربونات الصودا ، الكاكاو )

4- ضعي الزبدة والسكر في الالخلاط
، على سرعة متوسطه ، حتى يصبح القوام كريمي .

5- اضيفي للخليط السابق بيضة ،
وشغلي المضرب حتى تذوب معه ،
ثمَّ ضعي البيضة الثانية والفانيلا . 6- اضفي خليط الحليب ،
والدقيق ، على الزبدة والبيض ،
وشغلي المضرب حتى تحصلي على قوام متجانس وناعم .

7- صبي الخليط في القالب ، واتركيه لمدة ثلاثين دقيقة
حتى ينضج ،ولمعرفة ذلك
أدخلي عود خشب ، ثمَّ أخرجيه .

8- لعمل قوالب الكب كيك أحضري كوب عادي
وبطنيه بأوراق الزبدة ، ثمَّ أحضري شوكلاته خام، ذوبيها
وادهني بها الكوب فوق الورق ،
وانتظري حتى يجف ،
ثمَّ ادهني طبقة ثانية وانتظري حتى تجف ،
وهكذا عدة طبقات حتى تشعري أنك وصلت
إلى القوام المناسب ،
وعندما تجف اخرجيها وانزعي الورق ،
وستكون لديكِ كاسة من الشوكلاته .

9- لعمل الصلصة
اخلطي مكونات الصلصة ،على النار ،
حتَّى تتجانس ، وتكون صوص شوكلاته ناعم .

10- بعد نضج الكيك ، قسميه إلى مكعبات صغيرة ،
ثمَّ املأي به أكوب الشوكلاته ،
وصبي على وجهه صوص الشوكلاته .

ولك افكار روعه مبتكره في تزيين الكب كيك بالصور

طريقة خليط وافكار روعه تزيين الكب بالصور

طريقة خليط وافكار روعه تزيين الكب بالصور

طريقة خليط وافكار روعه تزيين الكب بالصور

طريقة خليط وافكار روعه تزيين الكب بالصور

طريقة خليط وافكار روعه تزيين الكب بالصور

طريقة خليط وافكار روعه تزيين الكب بالصور
طريقة خليط وافكار روعه تزيين الكب بالصورطريقة خليط وافكار روعه تزيين الكب بالصور


مواضيع ذات علاقة:
  رد مع اقتباس
اضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الكب كيك, افكار, بالصور, تزيين, خليط, روعه, فوندان, طريقة, كب كيك, كريمه

طريقة خليط كب كيك وافكار روعه في تزيين الكب كيك بالصور



 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة




RSS RSS 2.0 XML sitemap HTML map

الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +3 . الساعة الآن : 10:34 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.