معجبوا منتدى قلعة حواء على الفايسبوك و قوقل+
قديم 07-12-2015, 05:50 AM   #1
لمار
.::|التنظيم والمتابعة|::.
 
تاريخ التسجيل: Aug 2013
المشاركات: 1,856
افتراضي طريقة عمل الوافل في البيت ويزيين بالايسكريم

خلطة الوافل البيتي مزيين بالايس كريم
وصوص الشوكولاته
او اي نوع من انواع المربي
او انك تكتفي باضافة العسل عليه

اعداد احلى وجبة فطور
الوافل بالبيت بطريقه روعه

طريقة الوافل البيت ويزيين بالايسكريم

٢ - حبة بيض كبيرة الحجم
٢ - ملعقة كبيرة سكر
١/٢- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
١ - ملعقة صغيرة فانيلا
١/٢- كوب زيت نباتي
١ و ٣/٤ - كوب حليب سائل
٢ - كوب دقيق
٤ - ملعقة صغيرة بيكينج باودر
١/٤ - ملعقة صغيرة ملح
١ - ملعقة صغيرة برش الليمون

طريقة الاعداد
خفق البيض جيداً بالخفاقة اليدوية.
تضاف باقي المقادير جميعها. وتخفق.
نخفق المقادير بالخفاقة اليدوية حتى نحصل على مزيج
متجانس بدون أية كتل. نحتاج لخفقهم حوالي دقيقة

نضع المزيج في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
هذه الخطوة مهمة جداً و
لا يجب التغاضي عنها.
كما يمكنك تحضير مزيج الوافل وإغلاقه باحكام
ووضعه في الثلاجة في الليلة السابقة.
ندهن مقلاة الوافل بالزيت، وتسخن.
بالمغرفة نضع القليل من خليط الوافل في الجزء السفلي
لمقلاة الوافل.
يجب الانتباه أن لا نضع الكثير من الخليط
حيث أننا عندما نغلق المقلاة فإن الخليط يتمدد


نغلق المقلاة وننتظر حتى تجهز الوافل.
أول ما تغلقين المقلاة
سوف تسمعين صوت الخليط وهو يُطهى وترين بخاراً.
لا تفتحي المقلاة حتى يتوقف صوت الطهي هذا.
وعندما تفتحي المقلاة، افتحيها ببطىء
إذا كانت الوافل جاهزة فهي لوحدها تنفصل عن الجزء العلوي للمقلاة.
إذا رأيت الوافل ملتصفة بالجزء العلوي
وكأنها بدأت بالتكسر فأغلقي المقلاة بسرعة
حيث أن هذا يعني أن الوافل ليست جاهزة بعد وبحاجة لمزيد من الوقت.


تُقدم الوافل مع العسل أوصوص الشوكولاته مع الايسكريم
أو السكر الناعم أو مع مختلف أنواع المربيات.

طريقة الوافل البيت ويزيين بالايسكريم

طريقة الوافل البيت ويزيين بالايسكريم

مواضيع ذات علاقة:
  رد مع اقتباس
اضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الايسكريم, البيت, الوافل, يزيين, طريقة عمل

طريقة عمل الوافل في البيت ويزيين بالايسكريم



 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة




RSS RSS 2.0 XML sitemap HTML map

الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +3 . الساعة الآن : 02:44 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.