معجبوا منتدى قلعة حواء على الفايسبوك و قوقل+
قديم 09-05-2013, 03:16 AM   #1
لمار
.::|التنظيم والمتابعة|::.
 
تاريخ التسجيل: Aug 2013
المشاركات: 1,856
افتراضي شوربة الخضار بقطع اللحم من المطبخ المغربي

شوربة خضار باللحم البقر بالطريقه المغربيه

حساء كوكتيل الخضار والشعيريه بتحضير المغاربه

شوربة الخضار بقطع اللحم المطبخ المغربي

المقادير
قطعه متوسطه من لحم البقر

خضار مشكله متل
10 حبات جزر
6 حبات لفت
راسين بصل
3 حبات طماطم
6 حبات كوسة
ربع حزمه بقدونس
قليل من الأرز قليل من الشعرية
ملح بهارات كمون
زعفران قليل من الزيت ماء

طريقة تحضير الشوربه
تنظف الخضار وتقطع قطع صغيرة و توضع في قدر الضغط
مع اللحم بحجم القطعه كاملة
ثم تضاف البهارات و الماء لاتمام عملية سلق الخضار
وقليل من الزيت.
يقفل الالقدر تمام
و يرفع على النار حتى يتم سلق اللحم والخضار
بعد ذلك توضع قطعة اللحم جانباوتخلط الخضار في الكبه او الخلاط
ثم تقطع قطعة اللحم المسلوقة مكعباتمتوسطة وتضاف
إلى الخضار المطحونة
ويضاف الشعرية و الأرز.
ويرفع الخليط إلى النار مدة نصف ساعة
وتسكب فيالاطباق وهي ساخنه
وتجمل بالحمص والبقدونس
وتقدم
شوربة الخضار بقطع اللحم المطبخ المغربي

مواضيع ذات علاقة:
  رد مع اقتباس
اضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
اللحم, المغربي, المطبخ, الخضار, شوربة, قطع

شوربة الخضار بقطع اللحم من المطبخ المغربي



 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة




RSS RSS 2.0 XML sitemap HTML map

الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +3 . الساعة الآن : 06:47 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.